Hôtels, restaurants & cavistes
Hostellerie de Levernois
Levernois
Hôtel & Restaurant
L'Hostellerie de Levernois, Hôtel 5 étoiles
et Restaurant Gastronomique en Bourgogne.
Ce petit paradis au coeur de la Bourgogne vous accueille dans une atmosphère chaleureuse où l’art de vivre et le bien-être donnent le ton.
L’Hostellerie de Levernois, c’est une demeure authentique au charme de la pierre de Bourgogne, une cuisine savoureuse proposée par La Table de Levernois (étoilé Michelin) et Le Bistrot du Bord de l'eau , une cuisine élaborée à partir de mets de qualité et du potager de la maison.
Hôtel Le Cep
Beaune
Hôtel & Restaurant
Idéalement situé au cœur de la ville médiévale de Beaune, l’hôtel de luxe Le Cep est situé à deux pas du célèbre Hôtel Dieu des Hospices et de la basilique Notre-Dame. L’établissement 5 étoiles est une véritable institution, affilié aux prestigieux « Small Luxury Hotels of the World », "Les Collectionneurs" et "Healing Hotels of the World" et l’exception et la chaleur de son accueil ont été récompensés par de nombreux Awards ou distinctions (Gold List du Condé Nast Traveller, Travel + Leisure, Club SLH).
Domaine de Rymska
Saint Jean de Trésy
Hôtel & Restaurant
Situé à 30 km de Beaune au cœur d’une campagne vallonnée, entouré d’étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est un superbe Hôtel 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 13 chambres et suites aux volumes généreux. Dans un style résolument cosy, elles allient avec élégance le charme de l’ancien et tout le confort moderne.
Notre Restaurant, La Table de Rymska propose des produits de qualité en majorité issus de la ferme du Domaine (bœuf Charolais et Wagyu, volaille, œufs, agneau, fruits et légumes du verger et du potager selon les saisons) et mis en valeur par le Chef Jérémie MULLER.
Une très belle carte des Vins de Bourgogne accompagne les mets à merveille.
21 Boulevard
Beaune
Restaurant
21 Boulevard, c’est plus qu’un restaurant, c’est une maison dans laquelle vous vous sentez comme chez vous.
Notre équipe vous accueille dans un caveau du XVème siècle, un cadre à la fois intemporel et de charme, où règne une ambiance de plénitude et de convivialité.
L’alchimie entre le lieu, la cuisine et l’homme permet au talent de notre chef, Christophe Reuillon de s’exprimer pleinement et généreusement.
On déguste une cuisine savoureuse, authentique et sincère où les plats se mijotent avec simplicité et générosité.
Les produits frais et de saison se mêlent et dictent l’inspiration du chef.
Boutique Aymé Vadim
Beaune
Cave
Dans sa boutique située en plein coeur de Beaune, à deux pas des célèbres Hospices, Vadim, en fin connaisseur des vins de Bourgogne, vous accueille pour vous apporter les meilleurs conseils si vous souhaitez acquérir des vins haut de gamme.
Restaurant Ecrit'Vin
Beaune
Restaurant
L’Ecrit’Vin est situé Place Carnot en plein cœur de Beaune et à quelques mètres des célèbres Hospices de Beaune.
Une Cuisine "fait maison" avec des produits de grande qualité et la sélection des meilleurs viandes, poissons et primeurs.
On apprécie : Restaurant ouvert le lundi.